【ラスト5日】
 
皆さん、こんにちは
(サワッディクラップ)!
東京自由が丘の
タイ料理クルア・ナムプリックの
店主ヌムです。
 
 
11月も10日が過ぎ、
今年も残す所あと1ヶ月半となりました。
 
 
SNSや店頭でご案内しましたので、
既にご存じの方もいらっしゃると思いますが、
タイ料理レストラン
「クルア・ナムプリック」の営業に
幕を下ろすことになりました。
 
 
通常営業は11月14日(日)まで
※11月15日(月)はランチのみ、
前日までに御予約を頂いた
SNSのお友達、フォロワー、
メルマガ会員様、Line会員様に限定した
営業とさせて頂きます。
 
 
これまで8年と4か月に渡り、
タイ料理の魅力を発信しながら、
皆さまが美味しい料理で
笑顔に幸せになって
くれたらと今日まで
努力をして参りました。
 
この1年半はコロナで
飲食業界をとりまく
環境が様変わりし、
先の見えない不安を
抱えながら、
試行錯誤の連続でした。
 
そんな中、これからの
働き方を考える中で、
自分らしく働きながらも
家族との時間を大切に
したいという想いが
日に日に強くなり・・・
 
 
そして、悩みに悩んだ末に
家族との時間を確保する
ことを優先して
これからの将来を築いて
いく決心をしました。
 
 
ですのでクルア・ナムプリックは
11月15日(月)に閉店しますが、
これからの人生を豊かに幸せな
ものにするための前向きな決断です。
 
 
私のタイ料理を楽しみにして
下さっていた皆様には申し訳ない
気持ちでいっぱいですが、
今回の私の決断をどうか温かく
見守って頂けると幸いです。
 
 
これからは自分の
最も大切な家族を
笑顔に幸せにすることに
全力を注ぎます!
 
 
そして、少し心身ともに充電できたら、
私をここまで育ててくれた
タイ料理を
1人でも多くの方に
知って頂けるような
情報発信を何らかの形で
再開したいと考えています。
 
 
どうかそれまで楽しみに
お待ちくださいませ。 
 
 
 
クルア・ナムプリックで
タイ料理を提供できるのは
11月15日までと
残り5日となりました。
 
今までと変わらず、
皆さまの笑顔と幸せを
願って最高のタイ料理を
ご用意しますので、
最後まで応援頂けると
本当にありがたいです!!
 
 
皆さまの
「おいしかった」
「今までで一番のタイ料理♪」
「グリーンカレーの概念が変わった!」
などの温かい言葉に支えられて
これまで頑張ってこれました。
 
 
少しでも私から皆さまへ
恩返しができるよう
最後まで全力疾走しますーーー!!
 
 
皆さんありがとう!
そしてこれからも引き続き
よろしくお願いします!!
 

クルア・ナムプリック
店主ヌム

3年弱前